【商用超聲波洗碗機(jī)08-2米型產(chǎn)品介紹】
本款超聲波洗碗機(jī)專為酒店、食堂、餐飲機(jī)構(gòu)等商用場(chǎng)景設(shè)計(jì),采用模塊化結(jié)構(gòu),機(jī)身長(zhǎng)度2米,可靈活適配不同廚房空間布局。設(shè)備以304不銹鋼為主體材質(zhì),結(jié)構(gòu)穩(wěn)固耐用,內(nèi)部搭載多頻超聲波清洗系統(tǒng),可高效處理餐具表面油污、食物殘?jiān)邦B固污漬,滿足中大型餐飲場(chǎng)所高強(qiáng)度清潔需求。
核心技術(shù)優(yōu)勢(shì)
設(shè)備通過(guò)高頻超聲波振動(dòng)產(chǎn)生微米級(jí)空化氣泡,氣泡在餐具表面瞬間破裂產(chǎn)生沖擊力,實(shí)現(xiàn)全方位深層清潔。與傳統(tǒng)清洗方式相比,該技術(shù)無(wú)需高壓水流沖刷即可分解油脂,尤其適合玻璃器皿、密胺餐具等材質(zhì)的無(wú)損傷清洗。內(nèi)置智能溫控系統(tǒng)可將水溫維持在45-60℃最佳清潔區(qū)間,有效提升去污效率的同時(shí)降低能耗。
高效作業(yè)與節(jié)能設(shè)計(jì)
標(biāo)準(zhǔn)清洗程序可在3-5分鐘內(nèi)完成單批次處理,每小時(shí)可清洗200-300件標(biāo)準(zhǔn)餐具,支持碗碟、杯具、刀叉等多種餐具的混合清洗。設(shè)備配置循環(huán)水過(guò)濾裝置,可延長(zhǎng)水資源重復(fù)利用率,配合低功率超聲波發(fā)生器,綜合能耗較傳統(tǒng)機(jī)型降低約30%。開(kāi)放式清洗槽設(shè)計(jì)便于操作人員快速存取餐具,頂部防濺擋板可有效控制水霧擴(kuò)散。
人性化功能配置
配備觸控式操作面板,提供標(biāo)準(zhǔn)/強(qiáng)力/節(jié)能三種清潔模式,支持一鍵啟動(dòng)和程序記憶功能。設(shè)備內(nèi)置自清潔循環(huán)系統(tǒng),可定期清除管道殘留雜質(zhì),延長(zhǎng)核心部件使用壽命。底部配備可調(diào)節(jié)支腳,便于設(shè)備安裝調(diào)平,側(cè)邊排水口兼容多種管道連接方式。
本產(chǎn)品適用于酒店宴會(huì)廳、學(xué)校食堂、連鎖餐飲中央廚房等場(chǎng)景,為餐飲后廚提供穩(wěn)定高效的清潔解決方案。廠家提供整機(jī)質(zhì)保及專業(yè)技術(shù)支持,協(xié)助用戶建立規(guī)范化的餐具清潔流程。