【湖北潛江小龍蝦專用清洗設備】產品介紹
針對湖北潛江地區小龍蝦加工產業需求,專為提升蝦類食材潔凈度而研發的超聲波氣泡清洗設備,通過創新技術融合為水產加工企業提供高效清潔解決方案。設備采用模塊化設計,適配不同規模的加工場景,滿足鮮活小龍蝦、成品蝦仁等多樣化清洗需求。
核心技術依托超聲波高頻振動與微氣泡雙重作用原理。內置多組超聲波發生器,通過高頻振動產生的空化效應,可深入蝦體表面紋理及關節縫隙,有效剝離泥沙、藻類等附著物;同步運行的氣泡發生系統生成密集微納米級氣泡群,形成物理沖刷效果,配合循環水流實現360度無死角清潔。雙效協同作用下,既能保持蝦體完整度,又可提升20%-30%的雜質去除效率。
設備主體采用食品級不銹鋼材質,配置智能溫控系統,確保清洗過程中水溫穩定在8-15℃鮮活保鮮區間。雙層過濾結構設計,配備可拆卸式雜質收集網籃,既能快速沉淀泥沙雜質,又便于日常清理維護。根據用戶實際需求,可定制2-5米不同長度的清洗槽體,單小時處理量最高可達800-1500公斤。
針對潛江小龍蝦殼硬、鉗長的特性,特別優化了傳送系統參數。柔性傳送帶采用波浪形防滑紋路,配合多段式調速功能,既避免蝦體相互擠壓損傷,又能確保清洗時長精準可控。設備配備獨立排水系統,支持循環水再利用模式,有效降低水資源消耗,契合綠色加工理念。
該機型現已廣泛應用于潛江本地蝦企、餐飲中央廚房等場景,尤其適合龍蝦預處理、熟制前深度清潔等環節。通過機械化清洗替代傳統手工刷洗,顯著提升加工效率的同時,為后續烹飪環節提供更高品質的原料保障。設備操作界面簡潔直觀,支持一鍵啟停和參數記憶功能,有效降低用工門檻,助力企業實現降本增效。