MJ-IIA型面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀是一款專(zhuān)業(yè)用于谷物粉類(lèi)品質(zhì)分析的智能化檢測(cè)設(shè)備，適用于面粉加工、食品生產(chǎn)、糧油質(zhì)檢等領(lǐng)域。本設(shè)備通過(guò)精準(zhǔn)測(cè)量濕面筋含量及面筋指數(shù)，為原料篩選、工藝優(yōu)化和品質(zhì)控制提供可靠數(shù)據(jù)支持。
設(shè)備采用一體化集成設(shè)計(jì)，整合自動(dòng)化洗筋、離心分離與智能分析模塊，基于精密光學(xué)傳感技術(shù)實(shí)現(xiàn)樣本無(wú)損檢測(cè)。操作界面配備7英寸高清觸控屏，內(nèi)置多組預(yù)設(shè)程序，用戶(hù)可根據(jù)不同原料特性快速選擇適配檢測(cè)方案。實(shí)驗(yàn)過(guò)程實(shí)時(shí)顯示數(shù)據(jù)曲線，支持歷史記錄檢索和USB數(shù)據(jù)導(dǎo)出功能，便于質(zhì)量追溯與數(shù)據(jù)分析。
核心檢測(cè)單元搭載高靈敏度稱(chēng)重系統(tǒng)及溫控補(bǔ)償技術(shù)，可精確識(shí)別0.1克級(jí)質(zhì)量變化。創(chuàng)新設(shè)計(jì)的恒速?zèng)_洗裝置配合特制篩網(wǎng)，確保面團(tuán)中面筋蛋白的完整分離。設(shè)備特有的質(zhì)量評(píng)估算法可同步輸出面筋彈性、延展性等質(zhì)量參數(shù)，幫助用戶(hù)全面掌握原料特性。
該儀器具備顯著的操作優(yōu)勢(shì)：?jiǎn)未螜z測(cè)周期縮短至12分鐘內(nèi)，較傳統(tǒng)手工檢測(cè)效率提升5倍以上；模塊化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)使日常維護(hù)更便捷，關(guān)鍵部件采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，耐用性顯著增強(qiáng)。適用于各類(lèi)小麥粉、黑麥粉及谷物混合粉的檢測(cè)需求，特別適合應(yīng)用于生產(chǎn)線現(xiàn)場(chǎng)快速抽檢與實(shí)驗(yàn)室精準(zhǔn)分析場(chǎng)景。
MJ-IIA型測(cè)定儀通過(guò)優(yōu)化人機(jī)交互設(shè)計(jì)，大幅降低操作門(mén)檻，非專(zhuān)業(yè)人員經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可完成規(guī)范檢測(cè)。緊湊型機(jī)身結(jié)構(gòu)節(jié)省實(shí)驗(yàn)室空間，低噪音設(shè)計(jì)創(chuàng)造舒適工作環(huán)境，為食品生產(chǎn)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)及監(jiān)管部門(mén)提供高效穩(wěn)定的檢測(cè)解決方案。
